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Die Firma '''Ro-Ma Fisch- und Feinkost GmbH Fürth''' ist ein alteingesessenes Fürther Unternehmen, welches [[1960]] von [[Max Mandelbaum]] gegründet wurde. | Die Firma '''Ro-Ma Fisch- und Feinkost GmbH Fürth''' ist ein alteingesessenes Fürther Unternehmen, welches [[1960]] von [[Max Mandelbaum]] gegründet wurde. Aktuell (Stand 2010) beschäftigt die Firma 18 Mitarbeiter. | ||
Ursprünglich war das Unternehmen in der [[Untere Fischerstraße|Unteren Fischerstraße]] (in direkter Verlängerung der Oberen Fischerstraße) ansäßig. Als die Räumlichkeiten in der Fürther Altstadt zu eng wurden, zog das Unternehmen in ein Gewerbegebiet in Burgfarrnbach um. | Ursprünglich war das Unternehmen in der [[Untere Fischerstraße|Unteren Fischerstraße]] (in direkter Verlängerung der Oberen Fischerstraße) ansäßig. Als die Räumlichkeiten in der Fürther Altstadt zu eng wurden, zog das Unternehmen in ein Gewerbegebiet in Burgfarrnbach um. | ||
Nach eigenen Angaben garantiert das Familienunternehmen gute bleibende Qualität mit moderenen Maschinen und lückenloser Qualität. Das Geschäftsfeld besteht insbesondere im Verkauf von Matjesfilets, Marinaden und Fisch- und Feinkostspezialitäten für Großverbraucher und Gemeinschaftsverpfleger. Hieru werden stets "gesundheitsfördernde Produkte" nach eigenen Rezepten mit fangfrischen Heringen verkauft, die entweser süßsauer in Weinessig oder in Sahnejoguhrt eingelegt, gekräutert oder bernsteinfarben gebraten zubereitet werden. | Nach eigenen Angaben garantiert das Familienunternehmen gute bleibende Qualität mit moderenen Maschinen und lückenloser Qualität. Das Geschäftsfeld besteht insbesondere im Verkauf von Matjesfilets, Marinaden und Fisch- und Feinkostspezialitäten für Großverbraucher und Gemeinschaftsverpfleger. Hieru werden stets "gesundheitsfördernde Produkte" nach eigenen Rezepten mit fangfrischen Heringen verkauft, die entweser süßsauer in Weinessig oder in Sahnejoguhrt eingelegt, gekräutert oder bernsteinfarben gebraten zubereitet werden. | ||