Bearbeiten von „Schwarzes Kreuz“

{{Gaststätte
|Name=Schwarzes Kreuz
|Gebäude=Königstraße 81
|lat=49.47778276940628
|lon=10.989349075051395
|GastroGenre=Pizzeria
|HatAußenplätze=ja
|HatNebenraum=ja
|Telefon=0911 25322201
|Webseite=pizzazulu.de
|GastroBetreiber=Gaspare Squitieri
|Eröffnungsdatum=2023
|Ehemals=Nein
|Küche=Italienisch
|AngebotVegetarisch=ja
|IstBarrierefrei=ja
|BietetKartenzahlung=ja
}}
Das Hotel-Restaurant '''Schwarzes Kreuz''' ist ein traditionsreiches Haus mit 22 Zimmern am [[Königsplatz]]. Im Mai [[2015]] wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr [[2016]] übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr [[2017]] fand die Wiedereröffnung statt. Aufgrund der historischen Bausubstanz bietet das Hotel eine Anzahl schön gestalteter Zimmer, von denen kaum eines dem anderen in Zuschnitt und Aufteilung gleicht. Auch die Gaststuben und die Sommerterrasse wurden einladend und freundlich gestaltet. Seit dem [[5. August]] [[2022]] war das Schwarze Kreuz geschlossen. Der örtliche Presse war zu entnehmen, dass der erhoffte Aufschwung nach der Pandemie ausblieb.<ref>Claudia Ziob: Drei Fürther Hotels sind zu. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)</ref> Im September 2023 eröffnete nach längeren Umbauarbeiten die bereits am Grünen Markt existierende Pizzeria Zulu ihren Betrieb am neuen Standort im Schwarzen Kreuz.

==Beschreibung des Baudenkmals==
* Siehe [[Königstraße 81; Kreuzstraße 1]]
[[Bild:Schwarzes Kreuz.jpg|mini|right|Außenansicht: Schwarzes Kreuz]]

==Geschichte==
[[1768]] konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die Ansbacher Regierung eine neue Konzession erhielt.<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 148</ref>
 
===Besitzer/Wirte===
* 1717: Nicolaus Hager<ref>[[Grund-Riß des Fleckens Fürth]]</ref>
* mind. 1764 bis 1778: [[Johann Michael Weißel]]<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 145, S. 151 und S. 155</ref>
* 1799: Johann Weyßel<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref>
* mind. 1807 bis 1819: [[Adam Bald]]<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref><ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>
* 1836: Eva Maria Bald, Gastwirthswitwe zum schwarzen Kreuz<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref>
* Dezember 1837 bis mind. 1846: Johann Andreas Bald<ref>"Der Friedens- u. Kriegs-Kurier" vom 19. Dezember 1837</ref><ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>
* 1909: Johann Finzel<ref>Adressbuch von 1909</ref>
* 1949/1950: Wilhelm Schmitt<ref>[[Wegweiser Nürnberg-Fürth]], 1949, S. 131</ref>
* ...
* 2004: Rainer Mörtel
* 2008: Conny und Marco Neubauer
* 2016: Andreas & Stephan Gering
* 2023: Gaspare Squitieri ([[Pizza Zulu]])

==Literatur==
* Hans-Otto Schmitz: ''"Der Königsplatz, seine Besiedlung vom 11. Jahrhundert bis heute, 1. Teil"'', Punkt 5.2: Das Wirtshaus Zum Schwarzen Kreuz, erschienen in "Fürther Geschichtsblätter", FGB 4/2011, S. 107 ff., Herausgeber: Geschichtsverein Fürth e. V. - [https://www.geschichtsverein-fuerth.de/index.php/menuetitel2/fgb-download/category/6-fgb-jahrgang-2011 online]

==Lokalberichterstattung==
* Sabine Rempe: ''Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Januar 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/im-schwarzen-kreuz-steht-ein-wechsel-an-1.936486 online abrufbar]
* Sabine Rempe: ''Frischer Wind und köstliche Tradition''. In: Fürther Nachrichten vom 19. April 2008 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/frischer-wind-und-kostliche-tradition-1.480937 online abrufbar]
* Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom 4. Juni 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/preis-fur-schwarzes-kreuz-1.952477 online abrufbar]
* Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 9. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064 online abrufbar]
* Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: Fürther Nachrichten vom 5. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321 online abrufbar]
* Claudia Ziob: ''Schwarzes Kreuz am Scheideweg''. In: Fürther Nachrichten vom 1. September 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/schwarzes-kreuz-am-scheideweg-1.3126964 online abrufbar]
* apk: ''Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet''. In: Fürther Nachrichten vom 23. Dezember 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/gourmet-restaurant-schwarzes-kreuz-gerettet-1.3354131 online abrufbar]
* Johannes Alles: ''Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus''. In: Fürther Nachrichten vom 19. Februar 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/furth-neue-pachter-furs-schwarze-kreuz-1.5002142 online abrufbar]
* Birgit Heidingsfelder: ''Neustart für das Schwarze Kreuz''. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe)
* hbi/amu: ''Zulu-Umzug: Pizzabäcker legt im Schwarzen Kreuz los''. In: Fürther Nachrichten vom 7. Oktober 2023 (Druckausgabe)

==Siehe auch==
* [[Königstraße 81; Kreuzstraße 1]]
* [[Kreuzstraße]]
* [[Kupferpfanne]]

== Weblinks ==
* Werbesendung: ''Neubauers Schwarzes Kreuz''. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 [https://www.youtube.com/watch?v=XcLYdiIWK50 - online abrufbar]

==Einzelnachweise== 
<references /> 

== Bilder ==
{{Bilder dieses Gebäudes}}
{{Bilder dieser Gaststätte}}


[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Hotels(ehemals)]]