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Die Gaststätte '''Zum Kütt''' befindet sich an der [[Dr.-Mack-Straße]] 53 in der [[Uferstadt Fürth|Uferstadt]]. Sie verfügt über einen großen Biergarten. Nach kurzem Leerstand wurde das Restaurant von Harald Walter übernommen. Der langjährige Pächter des [[Pfeifndurla (Gasthaus)|Pfeifndurla]]s hat das "Kütt" am [[20. Januar]] [[2017]] als fränkische Schank- und Speisegaststätte wiedereröffnet. Auf der Karte stehen fränkische Spezialitäten und Steaks. Zum Ausschank kommen hauptsächlich Biere der Schanzenbräu, Gostenhof und der Dorn-Bräu aus Ammerndorf. __NOTOC__ == Gastronomische Nutzung == Vor der Übernahme durch Harald Walter und der damit verbundenen Rückkehr zum ursprünglichen Namen, war die Gaststätte zuletzt ab November 2014 durch José Bonetti unter dem Namen "Der kleine Krake" als Speiserestaurant mit spanisch-kreolischer Küche geführt worden. == Namensherkunft == Der Name Kütt geht auf den Fürther Bankier und Fabrikbesitzer [[Georg Kütt]] zurück. Er wurde am [[4. April]] [[1871]] in Fürth geboren und ist am [[24. Oktober]] [[1947]] in Fürth verstorben. Nach seiner Lehre im Bankgeschäft „Berolzheimer & Co“ musste er im Alter von 22 Jahren auf Geheiß seiner Mutter die elterliche Spiegelschleiferei [[Winkler & Kütt]], direkt gegenüber zwischen [[Lange Straße]] und Dr.-Mack-Straße, übernehmen. Heute ist das ehemalige Fabrikgebäude unter dem Namen [[Kofferfabrik]] bekannt. Das Grundstück, auf dem das Restaurant „Zum Kütt“ - zeitweise betrieben unter dem Namen "Kleine Krake" - steht, war der Garten, der ihm, seiner Frau und den Kindern bzw. Kindeskindern zur Erholung diente. == Lokalberichterstattung == * Armin Leberzammer: ''"Pfeifndurla"-Wirt: Neuanfang mit dem alten "Kütt"''. In: [[Fürther Nachrichten‎]] vom 7. Juni 2017 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/pfeifndurla-wirt-neuanfang-mit-dem-alten-kutt-1.6216558 online] == Siehe auch == * [[Hotel Kütt]] ''(ehemals)'' * [[Georg Kütt]] * [[Kofferfabrik]] == Weblinks == * Zum Kütt - [http://www.zum-kuett.de/ Homepage] == »Zeitverschiebung« == {{ImageSlider|Bild1=Dr.-Mack-Straße 53.JPG|Bild2=Zum Kütt.JPG|width=900px}} Hier kann per horizontaler Mauszeigerbewegung zwischen zwei deckungsgleich übereinandergelegten Fotos aus verschiedenen Epochen gewechselt werden: * Foto alt: FürthWiki * Foto neu: Aufnahme von 2021 (Foto und Anpassung von Betz-von-ronhof) == Bilder == {{Bilder dieser Gaststätte}} {{DEFAULTSORT:Kütt}} [[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]] [[Kategorie:Oststadt]] [[Kategorie:Uferstadt]]