Zur Krone (Burgfarrnbach): Unterschied zwischen den Versionen
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
(7 dazwischenliegende Versionen von 4 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 3: | Zeile 3: | ||
|Gebäude=Würzburger Straße 476 | |Gebäude=Würzburger Straße 476 | ||
|Plätze=70 | |Plätze=70 | ||
|Webseite= | |Webseite= | ||
|Ehemalige Gaststätte= | |Ehemalige Gaststätte=ja | ||
|Besonderheit= | |Besonderheit= | ||
|Küche=gehoben fränkisch | |Küche=gehoben fränkisch | ||
|Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | |Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | ||
}} | }} | ||
Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte 2017 von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. | Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020. | ||
==Geschichte== | |||
Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> In den 1920er Jahren fanden im Gartensaal des Gasthauses die Gottesdienste der katholischen Bevölkerung statt. | |||
== Räumlichkeiten == | == Räumlichkeiten == | ||
Zeile 17: | Zeile 20: | ||
* Kronenzimmer (bis 12 Personen) | * Kronenzimmer (bis 12 Personen) | ||
<!-- | |||
== Öffnungszeiten == | == Öffnungszeiten == | ||
Dienstag bis | Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br /> | ||
Sonntag von 11:30 | Freitag bis Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr <br /> | ||
Freitag bis Sonntag und Feiertags: Warme Küche von 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr <br /> | |||
== | == Kontakt == | ||
: Restaurant zur Krone | |||
: Würzburger Straße 476 | |||
: 90768 Fürth | |||
: Telefon 0911 / 979 12 111 | |||
: Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de | |||
--> | |||
==Literatur== | |||
* {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}} | |||
==Lokalberichterstattung== | ==Lokalberichterstattung== | ||
* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe) | * Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe) | ||
==Siehe auch== | |||
* [[Zur Krone]] (Gustavstraße) | |||
* [[Zur Krone (Poppenreuth)]] | |||
<!-- | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet] | * Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet] | ||
--> | |||
==Einzelnachweise== | ==Einzelnachweise== | ||
<references /> | <references /> |
Version vom 18. November 2020, 10:40 Uhr
Das Restaurant Krone, vormals Weißmanns Krone und Zur Goldenen Krone, liegt an der Würzburger Str. 476 im Fürther Ortsteil Burgfarrnbach. Es wurde bis Mitte 2017 von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020.
Geschichte
Schon 1423 wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im Dreißigjährigen Krieg zerstört. David Kresser, der Schlossherr, ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es 1685 heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.[1] 1747 wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.[2] In den 1920er Jahren fanden im Gartensaal des Gasthauses die Gottesdienste der katholischen Bevölkerung statt.
Räumlichkeiten
- Gastzimmer
- Frankenstube (anschließend an das Gastzimmer mit Platz für 25 bis 30 Personen)
- Farrnbachstube (bis 30 Personen)
- Kronenzimmer (bis 12 Personen)
Literatur
- Barbara Ohm: Durch Fürth geführt, Band 2 - Die Stadt jenseits der Flüsse. VKA Verlag Fürth, 2005, S. 134.
Lokalberichterstattung
- Armin Leberzammer: Fränkophile Küche in der Krone. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)
Siehe auch
- Zur Krone (Gustavstraße)
- Zur Krone (Poppenreuth)
Einzelnachweise
- ↑ Barbara Ohm: Durch Fürth geführt, Band 2 - Die Stadt jenseits der Flüsse. VKA Verlag Fürth, 2005, S. 134.
- ↑ "Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 online