Fürther Bier (Buch): Unterschied zwischen den Versionen
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Das Buch '''Fürther Bier - Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert''' von Stefan Städtler-Ley befasst sich mit Geschichte und Gegenwart des Fürther Brauwesens. Es | Das Buch '''Fürther Bier - Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert''' von Stefan Städtler-Ley befasst sich mit Geschichte und Gegenwart des Fürther Brauwesens. Es erschien Ende 2021. | ||
Unterstützt wurde Städtler-Ley bei den inhaltlichen Recherchen von [[Helmut Ell]], [[Felix Geismann]], Fritz Mursch, [[Kamran Salimi]] sowie Sandro Tains, bei den Illustrationen von Susanne Habermann und Hans-Joachim Winckler. Berater war Dr. Martin Baumeister. | |||
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== Inhaltsverzeichnis == | == Inhaltsverzeichnis == | ||
Vorwort 7 | * Vorwort 7 | ||
: Zufälle? 7 | |||
Zufälle? 7 | : Bierbrauen und Brauereien 9 | ||
: Die Bilder 12 | |||
Bierbrauen und Brauereien 9 | * Überblick 14 | ||
: Die »Großen Fünf« 14 | |||
Die Bilder 12 | : Außerdem … 14 | ||
: Patrizier 16 | |||
Überblick 14 | : Neustart 16 | ||
: Stammbaum 18 | |||
Die »Großen Fünf« 14 | : Braustätten 20 | ||
* Sammelsurium 22 | |||
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* [[Brauerei Evora & Meyer|Evora&Meyer]] 45 | |||
Patrizier 16 | * [[Brauerei Geismann|Geismann]] 56 | ||
* [[Grüner Bräu]] 75 | |||
Neustart 16 | * [[Brauerei Joh. Humbser|Humbser]] 97 | ||
: Abfüllungen 119 | |||
Stammbaum 18 | * Außerdem 121 | ||
: Zirndorfer 121 | |||
Braustätten 20 | : Gräflich Pückler-Limburg‘sche/Brauerei Burgfarrnbach 132 | ||
: Farrnbacher Weissbierbrauerei 138 | |||
Sammelsurium 22 | * [[Patrizier]] 144 | ||
: Der Abgesang 144 | |||
[[Bergbräu]] 29 | : Immobilien 149 | ||
* [[Tucher]] 157 | |||
[[Brauerei Evora & Meyer|Evora&Meyer]] 45 | : Einst und jetzt – was war, was blieb 161 | ||
* Neustart 181 | |||
[[Brauerei Geismann|Geismann]] 56 | : Alt und Neu 181 | ||
: Braugesellenverein 183 | |||
Grüner Bräu 75 | : Bierführerverein 184 | ||
: Asu wars wergli | |||
[[Brauerei Joh. Humbser|Humbser]] 97 | : Grüner Bier und Gelber Löwe 187 | ||
: Wiederbelebung bei Tucher 191 | |||
Abfüllungen 119 | : [[Die Bierothek Fürth|Bierothek® Fürth]] / Evora 196 | ||
: [[Spezialistenbräu]] 197 | |||
Außerdem 121 | * Zum Schluss 200 | ||
: Danksagungen 200 | |||
Zirndorfer 121 | : Abbildungsverzeichnis 202 | ||
Gräflich Pückler-Limburg‘sche | |||
/Brauerei Burgfarrnbach 132 | |||
Farrnbacher | |||
Weissbierbrauerei 138 | |||
[[Patrizier]] 144 | |||
Der Abgesang 144 | |||
Immobilien 149 | |||
[[Tucher]] 157 | |||
Einst und jetzt – | |||
was war, was blieb 161 | |||
Neustart 181 | |||
Alt und Neu 181 | |||
Braugesellenverein 183 | |||
Bierführerverein 184 | |||
Asu wars wergli | |||
Grüner Bier und Gelber Löwe 187 | |||
Wiederbelebung bei Tucher 191 | |||
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Zum Schluss 200 | |||
Danksagungen 200 | |||
Abbildungsverzeichnis 202 | |||
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Aktuelle Version vom 28. Januar 2024, 14:55 Uhr
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| Titelseite: Fürther Bier |
- Buchtitel
- Fürther Bier
- Untertitel
- Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert
- Genre
- Unternehmensgeschichte, Stadtgeschichte
- Ausführung
- Hardcover
- Autor
- Stefan Städtler-Ley
- Erscheinungsjahr
- 2021
- Verlag
- G&S
- Seitenzahl
- 208
- ISBN-Nr
- ISBN 9 783945 314074
- Besonderheit
- Mitwirkung FürthWiki
- Bestand Archiv FürthWiki
- G.Sc., Kamran Salimi, Handbibliothek Laden
Das Buch Fürther Bier - Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert von Stefan Städtler-Ley befasst sich mit Geschichte und Gegenwart des Fürther Brauwesens. Es erschien Ende 2021.
Unterstützt wurde Städtler-Ley bei den inhaltlichen Recherchen von Helmut Ell, Felix Geismann, Fritz Mursch, Kamran Salimi sowie Sandro Tains, bei den Illustrationen von Susanne Habermann und Hans-Joachim Winckler. Berater war Dr. Martin Baumeister.
Inhaltsverzeichnis[Bearbeiten]
- Vorwort 7
- Zufälle? 7
- Bierbrauen und Brauereien 9
- Die Bilder 12
- Überblick 14
- Die »Großen Fünf« 14
- Außerdem … 14
- Patrizier 16
- Neustart 16
- Stammbaum 18
- Braustätten 20
- Sammelsurium 22
- Bergbräu 29
- Evora&Meyer 45
- Geismann 56
- Grüner Bräu 75
- Humbser 97
- Abfüllungen 119
- Außerdem 121
- Zirndorfer 121
- Gräflich Pückler-Limburg‘sche/Brauerei Burgfarrnbach 132
- Farrnbacher Weissbierbrauerei 138
- Patrizier 144
- Der Abgesang 144
- Immobilien 149
- Tucher 157
- Einst und jetzt – was war, was blieb 161
- Neustart 181
- Alt und Neu 181
- Braugesellenverein 183
- Bierführerverein 184
- Asu wars wergli
- Grüner Bier und Gelber Löwe 187
- Wiederbelebung bei Tucher 191
- Bierothek® Fürth / Evora 196
- Spezialistenbräu 197
- Zum Schluss 200
- Danksagungen 200
- Abbildungsverzeichnis 202
Siehe auch[Bearbeiten]
Videos[Bearbeiten]