Zum Schlössla: Unterschied zwischen den Versionen

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<!-- [[Wikipedia:Formatvorlage Gastronomie]] -->
{{Gaststätte
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|Bild=Schlössla seitl Mrz 2022.jpg
! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Zum Schlössla
|Name=Gaststätte Zum Schlössla
|-
|Gebaeude=Vacher Straße 15
| Adresse: || [[Vacher Straße]] 15
|lat=49.48187442556934
|-
|lon=10.976824810853874
| Eröffnung: ||
|GastroGenre=Fränkisch
|-
|Plaetze=130
! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten
|HatAussenplaetze=ja
|-
|HatNebenraum=ja
| Biere: || [[Zirndorf]]er, Greif, Krugbräu, Meister
|Telefon=0911/7360100
früher: [[Brauerei Humbser|Humbser]], [[Patrizier Bräu|Patrizier]]
|Webseite=https://www.zumschloessla.com/
|-
|Email=info@zumschloessla.com
| Spezialitäten: ||
|GastroBetreiber=Hans/Umhauer GbR
|-
|Ehemals=Nein
| Küche: || Fränkische Küche
|Vorgaenger=Fragezeichen
|-
|Besonderheit=Biergarten
| Plätze: || vier bis fünf Dutzend
|Kueche=Fränkisch
|-  
|Biere=Grüner Biere
| Besonderheit: || Fachwerkhaus
|HatFassbier=ja
|}
|Spezialitaeten=Spanferkelbraten; Schnitzel
|AngebotVegetarisch=ja
|IstBarrierefrei=nein
}}
Die Gaststätte '''Zum Schlössla''' befindet sich in der [[Vacher Straße 15]] nahe der [[Billinganlage]].
 
== Geschichte ==
Das Fachwerkhaus, das seit über 170 Jahren eine Gastwirtschaft beherbergt, gehörte ursprünglich zu den Wirtschaftsgebäuden des "[[Gartenhaus des Geleitsmannes Seyfried|Gartenhauses des Geleitsmannes Seyfried]]", das als  Jagd- und Sommerschloss im Jahre [[1698]], an anderer Stelle wird [[1725]] genannt<ref>Matthias Boll: ''Jazz unterm Fachwerkgebälk''. In: nordbayern.de vom 7. März 2000</ref>, erbaut wurde.
Im 19. Jahrhundert gehörte das Schlößchen zum [[Schenk von Geyern|Schenk´schen Gut]].
 
Während des [[Nationalsozialismus]] war die Gaststätte ein beliebter Treffpunkt der SS, nicht zuletzt weil der Besitzer selbst Mitglied der SS war. Nur wenige Bilder entstanden während des Einmarsch der US-Truppen in Fürth im April 1945. Eines der Bilder zeigt einen US-Soldaten, der eine Hitlerbüste mit dem Gewehrkolben einschlägt. Das Foto entstand in der Vacher Straße vor der Gaststätte - die Hitlerbüste stammte mit großer Wahrscheinlichkeit aus dieser.
 
Bis Mitte der 1980er Jahre hieß das Haus mit dem markanten Fachwerkgebälk dann ''Fragezeichen''. [[1992]] kaufte der Architekt Gerolf Geissler das etwas heruntergekommene Gebäude und richtete es in Eigenarbeit wieder her. Allerdings stand das Gebäude erneut im März 1996 zum Verkauf. Bei einer Zwangsversteigerung konnte der aktuelle Eigentümer, die DePfa Bank, keinen Käufer für 5 Mio. DM finden.<ref>fn: Schlössla noch zu haben. In: Fürther Nachrichten vom 7. März 1996</ref> Erst in einer zweiten Rund, nachdem der Preis etwas gesenkt wurde, konnte ein Käufer gefunden werden.
 
Im Sommer [[1999]] eröffnete er dann die Kneipe unter dem Namen "Schlössla" wieder und agierte selbst als Wirt. Bis zum Oktober [[2010]] war das Haus besonders unter der Woche und bei Jazzkonzerten sehr gut besucht. Bis zu 70 Gäste fanden sich rund um die kleine ''Schlössla-Bühne'' ein.
 
Im Februar [[2011]] eröffnete nach einer kurzen Renovierungspause der Fürther Gastronom und Koch Michael Tillmann ein Restaurant mit moderner fränkisch-regionaler Küche. Außerdem wurde der angrenzende, alte Biergarten wieder eröffnet. Seit Oktober [[2012]] befindet sich die Gaststätte nun im Besitz von Christian Umhauer und Christopher Hans.
 
==== Ehemalige Wirte ====
* 1838: E. Dietz<ref>Fürther Tagblatt, 28. September 1838, S. 339</ref>
* 1850 - 1853: Christian Kimmel<ref>Fürther Tagblatt, 13. April 1850 und 12. März 1853</ref>
* ab 1853: J. G. Bischoff<ref>Fürther Tagblatt, 7. Mai 1853</ref>
* 1876: Johann Georg Prügel<ref>Fürther Tagblatt, 5. Mai 1876</ref>


Das '''Schlössla''' ("Zum Schlössla", [[Vacher Straße|Vacher Straße 15]]) ist eine alteingesessene Kneipe in der Nähe der [[Billinganlage]]. Das Publikum ist sehr gemischt von Anfang Zwanzig bis über Fünfzig, was eine interessante Atmosphäre schafft. Besonders unter der Woche und bei Jazz-Konzerten sehr gut besucht, am Wochenende eher ruhig. Das Fachwerkhaus das seit über 130 Jahre Wirtschaft ist, gehörte ursprünglich zu den Wirtschaftsgebäuden des "[[Gartenhaus des Geleitsmannes Seyfried]]", das als  Jagd- und Sommerschloss im Jahre [[1698]] erbaut wurde.
== Beschreibung des Baudenkmals ==
* siehe [[Vacher Straße 15]]
 
== Öffnungszeiten ==
* Dienstag - Samstag: 17:30 bis 22:30 Uhr
* Sonntag: 11.30 bis 15:00 Uhr
 
==Lokalberichterstattung==
* Matthias Boll: ''Jazz unterm Fachwerkgebälk''. In: nordbayern.de vom 7. März 2000 (Druckausgabe)
* Claudia Ziob/Ron Hübner: ''Alles to go: So geht es Fürther Gaststätten''. In: nordbayern.de vom 30. April 2020 - [https://www.nordbayern.de/region/1.10067280 online]
 
== Siehe auch ==
* [[Kleingartenkolonie Schlössla]]
* [[Schenk von Geyern]]
 
== Einzelnachweise ==
<references />


Die Kneipe lief jahrelang bis zum Oktober 2010 unter der Ägide des Wirtes Gerolf. Nach kurzer Pause wurde dann eine Speisewirtschaft daraus, welche auch den Biergarten wieder öffnete.
<br clear="all" />
==Beschreibung des Baudenkmals==
{{Gebäude
|Straße=Vacher Straße
|Hausnummer=15
|Objekt=Gaststätte „Zum Schlößla“
|Akten-Nr.=D-5-63-000-1419
|Baujahr=1871
|Baustil=Neubarock
|Architekt=Melchior Horneber
|lat=49.481845
|lon=10.976872
|Gebäude besteht=Ja
|Quelle=[http://www.geodaten.bayern.de/denkmal_static_data/externe_denkmalliste/pdf/denkmalliste_merge_563000.pdf BLfD - Denkmalliste Fürth]
}}
Freistehender, zweigeschossiger Sandsteinquaderbau mit Mansardwalmdach und hoher Freitreppe, [[Neubarock]], von [[Melchior Horneber]], [[1871]]/72 in der originalen Form des mittleren 18. Jahrhunderts neu errichtet; Einfriedung, Sandsteinpfeiler und Pfeilgitterzaun auf Bruchsteinmauer, zweite Hälfte 19. Jahrhundert.
<br clear="all" />
==Bilder==
==Bilder==
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[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]]
 
 
[[Kategorie:Eigenes Heim]]
[[Kategorie:Eigenes Heim]]
[[Kategorie:Weststadt]]
[[Kategorie:Weststadt]]

Aktuelle Version vom 5. September 2024, 09:05 Uhr

Schlössla seitl Mrz 2022.jpg
Die Gaststätte Zum Schlössla in der Vacher Straße, März 2022
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Die Gaststätte Zum Schlössla befindet sich in der Vacher Straße 15 nahe der Billinganlage.

Geschichte[Bearbeiten]

Das Fachwerkhaus, das seit über 170 Jahren eine Gastwirtschaft beherbergt, gehörte ursprünglich zu den Wirtschaftsgebäuden des "Gartenhauses des Geleitsmannes Seyfried", das als Jagd- und Sommerschloss im Jahre 1698, an anderer Stelle wird 1725 genannt[1], erbaut wurde. Im 19. Jahrhundert gehörte das Schlößchen zum Schenk´schen Gut.

Während des Nationalsozialismus war die Gaststätte ein beliebter Treffpunkt der SS, nicht zuletzt weil der Besitzer selbst Mitglied der SS war. Nur wenige Bilder entstanden während des Einmarsch der US-Truppen in Fürth im April 1945. Eines der Bilder zeigt einen US-Soldaten, der eine Hitlerbüste mit dem Gewehrkolben einschlägt. Das Foto entstand in der Vacher Straße vor der Gaststätte - die Hitlerbüste stammte mit großer Wahrscheinlichkeit aus dieser.

Bis Mitte der 1980er Jahre hieß das Haus mit dem markanten Fachwerkgebälk dann Fragezeichen. 1992 kaufte der Architekt Gerolf Geissler das etwas heruntergekommene Gebäude und richtete es in Eigenarbeit wieder her. Allerdings stand das Gebäude erneut im März 1996 zum Verkauf. Bei einer Zwangsversteigerung konnte der aktuelle Eigentümer, die DePfa Bank, keinen Käufer für 5 Mio. DM finden.[2] Erst in einer zweiten Rund, nachdem der Preis etwas gesenkt wurde, konnte ein Käufer gefunden werden.

Im Sommer 1999 eröffnete er dann die Kneipe unter dem Namen "Schlössla" wieder und agierte selbst als Wirt. Bis zum Oktober 2010 war das Haus besonders unter der Woche und bei Jazzkonzerten sehr gut besucht. Bis zu 70 Gäste fanden sich rund um die kleine Schlössla-Bühne ein.

Im Februar 2011 eröffnete nach einer kurzen Renovierungspause der Fürther Gastronom und Koch Michael Tillmann ein Restaurant mit moderner fränkisch-regionaler Küche. Außerdem wurde der angrenzende, alte Biergarten wieder eröffnet. Seit Oktober 2012 befindet sich die Gaststätte nun im Besitz von Christian Umhauer und Christopher Hans.

Ehemalige Wirte[Bearbeiten]

  • 1838: E. Dietz[3]
  • 1850 - 1853: Christian Kimmel[4]
  • ab 1853: J. G. Bischoff[5]
  • 1876: Johann Georg Prügel[6]

Beschreibung des Baudenkmals[Bearbeiten]

Öffnungszeiten[Bearbeiten]

  • Dienstag - Samstag: 17:30 bis 22:30 Uhr
  • Sonntag: 11.30 bis 15:00 Uhr

Lokalberichterstattung[Bearbeiten]

  • Matthias Boll: Jazz unterm Fachwerkgebälk. In: nordbayern.de vom 7. März 2000 (Druckausgabe)
  • Claudia Ziob/Ron Hübner: Alles to go: So geht es Fürther Gaststätten. In: nordbayern.de vom 30. April 2020 - online

Siehe auch[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Matthias Boll: Jazz unterm Fachwerkgebälk. In: nordbayern.de vom 7. März 2000
  2. fn: Schlössla noch zu haben. In: Fürther Nachrichten vom 7. März 1996
  3. Fürther Tagblatt, 28. September 1838, S. 339
  4. Fürther Tagblatt, 13. April 1850 und 12. März 1853
  5. Fürther Tagblatt, 7. Mai 1853
  6. Fürther Tagblatt, 5. Mai 1876

Bilder[Bearbeiten]