Emmentaler Käserei: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
KKeine Bearbeitungszusammenfassung |
|||
| Zeile 9: | Zeile 9: | ||
[[Kategorie:Wirtschaft]] | [[Kategorie:Wirtschaft]] | ||
[[Kategorie:Branchenverzeichnis]] | |||
Version vom 30. November 2008, 12:12 Uhr
Die Bayernland Emmentaler Käserei in der Hafenstraße 61 ist eine bedeutende Produktionsstätte für Emmentaler-Käse und als solche Teil der Nürnberger "Bayernland eG".
Die Fürther Käserei stellt ca. 8.000 t Emmentaler im Jahr her. Die für die Produktion nötigen 90 Millionen Kilogramm Milch pro Jahr stammen überwiegend aus dem Umland. Der Emmentaler Käse aus Fürth wird weltweit exportiert: außer in fast alle europäischen Länder auch in die USA, nach Russland und Australien.