Metzgerei Flohrer
Die Metzgerei Flohrer befindet sich in Vach am Vacher Markt. Die Metzgerei ist ein Familienbetrieb seit über 90 Jahren und wird in 3. Generation geführt. Bis 1984 gehörte zur Metzgerei stets noch das Gasthaus Zum roten Roß.
Geschichte
1920 heiratete der Metzgermeister Leonhard Flohrer aus Herboldshof die Wirtin und legt damit den Grundstein für die künftige Metzgerei Flohrer in Vach.
1950 übernahm der Sohn Georg Flohrer, gemeinsam mit seiner Frau Anna Flohrer, die Gaststätte, sowie die Metzgerei. Er führte beide Unternehmen bis zu seinem Tod im Jahr 1982.
Die 3. Generation übernahm nach dem Tod Georg Flohrer die Geschäfte. Der Sohn Metzgermeister Helmut Flohrer mit Frau Ruth übernahmen 1983 die beiden Geschäfte, Metzgerei und Gaststätte. 1984 wird das ehem. Gast- und Geschäftshaus abgerissen und durch einen Neubau ersetzt. In der Folge übernimmt die Tochter Stefanie Mendork-Flohrer gemeinsam mit ihrem Ehemann Rainer Mendrok die Metzgerei bis zum heutigen Tag (Stand 2020).
2012 verleiht die Handwerkskammer Mittelfranken Helmut Flohrer den Goldenen Meisterbrief.
Siehe auch
- Zum roten Roß (Vach)
- Am Vacher Markt
- Vacher Wasserbrunnen
- Vach
Bilder
Metzgerei Flohrer, Am Vacher Markt 1, August 2021
Metzgerei Flohrer, Am Vacher Markt 1, August 2021
Am Vacher Markt mit Wasserbrunnen, April 2020
Logo: Metzgerei Flohrer
1936 befand sich die Metzgerei Flohrer am Adolf-Hitler-Platz, heute Am Vacher Markt 1
