Die Wolfsschlucht führt westlich der Billinganlage auf die sogenannte Wilhelmshöhe. Bis 1980 lag direkt nördlich der Wolfsschlucht das Areal der Fürther Bergbräu, welches in den darauf folgenden Jahren einer Wohnsiedlung weichen musste. Noch heute existieren einige ehemalige Bierkeller der damals dort ansässigen Brauerei.

Die Wolfsschlucht ist ein alter Hohlweg, und Standort B9 im Stadt-Ökologischer-Lehrpfad Fürth.

Heute befindet sich an diesem Ort die ehemalige Kneipe "Wolfsschlucht".

Die "Wolfsschlucht" wurde schon lange umbenannt in "Fritz-Mailaender-Weg", benannt nach dem Gründer der "Bergbräu"-Brauerei. Die Kneipe "Wolfsschlucht", auch kurz "Schlucht" genannt, (eine der "Szene-Kneipen" bis Anfang der 1990-er Jahre) ist schon seit mehreren Jahren geschlossen. Diverse Versuche von Pächtern sie wieder zu öffnen scheiterten. Aktuell droht dem Gebäude der völlige Verfall.

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