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[[Datei:Dambacher (9).jpg|thumb|right|Logo des Dambacher]] | [[Datei:Dambacher (9).jpg|thumb|right|Logo des Dambacher]] | ||
Das '''Dambacher''' ist ein | Das '''Dambacher''' ist ein Café, eine Bäckerei und ein Tante-Emma-Laden im Fürther Ortsteil [[Dambach]]. Das Geschäft befindet sich in der Zirndorfer Straße 24 in den Räumen einer ehemaligen Filiale der Bäckerei Entner. | ||
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<br clear="all" /> | <br clear="all" /> | ||
==Konzept== | ==Konzept== | ||
Angeboten werden Milch, Milchprodukte, Nudeln und Eier von der [https://rosakuh.com/ Rosa Kuh] in Obermichelbach sowie Gemüse und Obst von regionalen Erzeugern. Verschiedene Mehlsorten, | Angeboten werden Milch, Milchprodukte, Nudeln und Eier von der [https://rosakuh.com/ Rosa Kuh] in Obermichelbach sowie Gemüse und Obst von regionalen Erzeugern. Verschiedene Mehlsorten, Grieß, Semmelbrösel stammen von der [[Weinmühle]] in [[Burgfarrnbach]]. Weiterhin gibt es Kaffee, gemahlen und als ganze Bohne, und Feinkost aus der Region (Honig, Marmeladen, etc.). | ||
Abgerundet wird | Abgerundet wird alles durch den Verkauf von Brötchen, Brot, Kuchen und Torten. Um sich dabei von Convenience-Backware zu distanzieren und unbedingt eine besonders gute Qualität zu bieten, hat Dambacher die Zusammenarbeit mit der Weinmühle in Burgfarrnbach erreicht. | ||
Des Weiteren sind im Café gemütliche Sitzbereiche eingerichtet, in denen man die täglich wechselnden Mittagsgerichte, kleine Snacks und andere Gaumenfreuden genießen kann. Ebenso besteht ausreichend Platz für Stammtische und private Feiern.<ref>E-Mail der Geschäftsleitung vom 17.09.2018</ref> | |||
==Lokalberichterstattung== | ==Lokalberichterstattung== |