Kupferpfanne
- Name
- Kupferpfanne
- Genre
- Haute Cuisine
- Nebenraum vorhanden
- nein
- Telefon
- 0911771277
- Webseite
- www.ew-kupferpfanne.de
- restaurant@ew-kupferpfanne.de
- Betreiber
- Erwin Weidenhiller
- Ehemals
- Nein
- Besonderheit
- Vinothek
- Problem
- Funktioniert noch ned!
Die Kupferpfanne ist eines der außergewöhnlichen Restaurants in Fürth und verfügt über 48 Innensitzplätze. Das Restaurant besticht durch seine rustikal-gemütliche Atmosphäre und seinem Highlight: die Vinothek. Dort lagern beste Rotweine und außergewöhnliche Weißweine, die zu ausgewählten Speisen serviert werden.
Von 1982 bis 1995 besaß das Restaurant als einziges Restaurant in Fürth einen sog. "Michelin Stern". Der Restaurant-Betreiber Erwin Weidenhiller verzichtete jedoch auf dem Michelin Stern zu Gunsten einer regionalen Küche, die durch die Vorgaben der Michelin Gesellschaft nicht eingehalten werden konnten. Umgesetzt auf die Kupferpfanne will der Koch seinen Gästen Spitzenprodukte in optimaler Zubereitung – serviert auf höchstem Standard – in einer Atmosphäre größter Behaglichkeit bieten.
Öffnungszeiten
- Mo-Sa von 11.30-13.30 Uhr und 18.00-22.00 Uhr
- Sonn- und Feiertags Ruhetag.
Kontakt
Restaurant Kupferpfanne
Königstr. 85
Tel: 0911 77 12 77
Fax: 0911 77 76 37
restaurant@ew-kupferpfanne.de
Siehe auch
Weblinks
- Kupferpfanne - Homepage
Bilder
Gastwirtschaft Kupferpfanne, vormals Drei Könige, Königstraße 85, Ecke Königsplatz
Gastwirtschaft Kupferpfanne, vormals Drei Könige, Königstraße 85, Ecke Königsplatz
Werbung 1978 vom Restaurant Kupferpfanne in der Königstraße 85
Straßenzug v.l.n.r.: Königstraße 85 (Gasthof zu den drei Königen), 87, 89 (mit Aufzugsgaube, später Jüdische Museum Franken), 91, 93 (Bäckerei Martin Käppner, ehemals Marx Oppenheimer) und 95 etc., ca. 1920
Der Königsplatz, um die Jahrhunderwende. Rechts am Bildrand die Gaststätte Zu den Drei Königen. AK gelaufen 1900 nach Neapel (Italien)