Bäckerei Fehr
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Die Bäckerei Fehr war eine als Familienunternehmen betriebene Bäckerei; gegründet 1893 in der Erlanger Straße 42, kurze Zeit ansässig in der Theaterstraße 52[1], und seit etwa 1897/99 in der Leyher Straße 7 beheimatet – sie bestand somit 122 Jahre. Am 13. Juni 2015 wurde der alteingesessene Betrieb aus privaten Gründen geschlossen, das Inventar stand zum Teil zum Verkauf.[2]
Im Jahr 2017 eröffnete der ehemalige Inhaber das Café Krümelchen mit neuem Konzept in der Nürnberger Straße 51 auf.
Lokalberichterstattung
- Gwendolyn Kuhn: Aus nach 122 Jahren. In: Fürther Nachrichten vom 12. Juni 2015 - online abrufbar
Siehe auch
- Bäckerei Schuhmann
- Bäckerei Wehr
- Bäckerei Wild
- Bäckerei Göllner
- Bäckerei Herrmann
- Metz-Werke
- Hofspiegelfabrik Wiederer
- Cafe und Konditorei Barbante
- Brot- und Feinbäckerei Heinrich Adelhardt
- Café Krümelchen
Einzelnachweise
- ↑ Adressbücher von 1895, 1896
- ↑ Gwendolyn Kuhn: Aus nach 122 Jahren. In: Fürther Nachrichten vom 12. Juni 2015
Bilder
Ehemalige Bäckerei Fehr am letzten Öffnungstag