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'''Hermann Weigmann''' (* [[17. Januar]] [[1856]] in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "[[Goldener Schwan]]"; † [[19. Februar]] [[1950]] in Kappeln an der Schlei) war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler. | '''Hermann Weigmann''' (* [[17. Januar]] [[1856]] in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "[[Goldener Schwan]]"; † [[19. Februar]] [[1950]] in Kappeln an der Schlei) war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler. | ||
[[Bild:weigmann.jpg|thumb|200px|right| | [[Bild:weigmann.jpg|thumb|200px|right|Hermann Weigmann<br>Büste in der ehemaligen Bundesanstalt für Milchforschung (jetzt Max-Rubner-Institut) in Kiel]] | ||
==Leben und Wirken== | ==Leben und Wirken== |
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