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Helmut Göllner: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Helmut Göllner''' (geb. [[1940]]) ist ein [[Bäcker]]meister. | '''Helmut Göllner''' (geb. [[1940]]) ist ein [[Bäcker]]meister. | ||
Nach seiner Schulzeit erlernte Göllner [[1954]] den Beruf des Bäckers in der [[Bäckerei Heller]]. Anschließend arbeitete er in der Konditorei Frauenknecht in Nürnberg, ehe er [[1958]] in den elterlichen Betrieb zurückkehrte. [[1963]] absolvierte er die Meisterprüfung. Seither | Nach seiner Schulzeit erlernte Göllner [[1954]] den Beruf des Bäckers in der [[Bäckerei Heller]]. Anschließend arbeitete er in der Konditorei Frauenknecht in Nürnberg, ehe er [[1958]] in den elterlichen Betrieb zurückkehrte. [[1963]] absolvierte er die Meisterprüfung. Seither buk Göllner in seiner Bäckerei in der [[Ottostraße 19]], ohne je einen Tag gefehlt zu haben. Im November [[2022]] ging er in den Ruhestand. | ||
Privat ist Helmut Göllner ledig und kinderlos geblieben. Gegenüber der [[Fürther Nachrichten|örtlichen Presse]] gab er [[2020]] an, dass er mit seinem Leben sehr zufrieden sei. Im | Privat ist Helmut Göllner ledig und kinderlos geblieben. Gegenüber der [[Fürther Nachrichten|örtlichen Presse]] gab er [[2020]] an, dass er mit seinem Leben sehr zufrieden sei. Im Sommerurlaub, der einzigen Zeit, in der die Bäckerei für drei Wochen geschlossen ist, fuhr er oft in die skandinavischen Länder. Ihn zog es stets in die Kälte, so Göllner, denn "''...warm hab´ ich´s ja in der Backstube.''" | ||
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* Birgit Heidingsfelder: ''"Ich bin kein Süßer"''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 4. Juli 2020, S. 37 (Druckausgabe) bzw. ''Fast 80: Fürths ältester Bäcker ist nicht zu stoppen''. In: nordbayern.de vom 6. Juli 2020 - [https://www.nordbayern.de/region/1.10233666 online abrufbar] | * Birgit Heidingsfelder: ''"Ich bin kein Süßer"''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 4. Juli 2020, S. 37 (Druckausgabe) bzw. ''Fast 80: Fürths ältester Bäcker ist nicht zu stoppen''. In: nordbayern.de vom 6. Juli 2020 - [https://www.nordbayern.de/region/1.10233666 online abrufbar] | ||
* Birgit Heidingsfelder: ''Mit 82: Herr Göllner backt nicht mehr''. In: Fürther Nachrichten vom 12. November 2022, S. 35 (Druckausgabe) bzw. ''Traditionsbäckerei geschlossen: Fürths ältester Bäcker hat aufgehört''. In: nordbayern.de vom 14. November 2022 - [https://www.nordbayern.de/region/1.12713364 online abrufbar] | |||
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